・蟹味噌バーニャカウダー
料理長がじっくり炊き上げたカニ味噌を
バーニャカウダーに仕上げました。
華和ゐだけの特別メニューとなっております
ので、是非ご賞味くださいませ。
コースの中には、茹でガニ、お造り、焼きガニ、鍋ガニと
夏でも美味しくお召し上がり頂けるコースとなっております。
12品 ￥7,000（税込￥7,700）
- 食前酒
- 梅ごこち
- 先付け
- 季節の一品
- 勧肴
- 浜茹で 香住ガニ 半丁
- 向付
- 香住蟹 湯霜造り
- 温物
- 蟹味噌 バーニャカウダー 季節野菜
- 焼肴
- 陶板焼き
- 台物
- 香住ガニ すきやき 季節野菜一式
- 御食事
- 雑炊
- 香物
- 漬物
- 水菓子
- ジェラート