※3日前までの完全予約制です。
※ご予約は2名様より承ります。
10品 ￥10,800（税込￥11,880）
- 食前酢
- 梅ごこち
- 先付
- 季節の一品
- 勧肴
- 浜茹で香住ガニ 姿
- 向付
- 香住ガニ 湯霜造り 香住産 魚介のお造り
- 強肴
- 焼甲羅味噌
- 焼物
- 香住ガニと地海老の陶板焼き
- 台物
- 香住ガニ かにすき鍋
- 御食事
- カニ雑炊
- 香物
- お漬物
- 水菓子
- 季節のソルベ
冬
平日限定 香住ガニフルコース
鮮度抜群の香住ガニを贅沢に使用した、1.5杯分の蟹をふんだんに楽しめるフルコースです。湯霜造り、茹でガニ、陶板焼き、そして旨みが凝縮されたかにすき鍋で、甘くジューシーな香住ガニの魅力を存分にご堪能ください。
また、じっくり炊き上げた自家製の「焼甲羅味噌」は、お店ならではの逸品。蟹の濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
※12月24日～1月9日の期間は、蟹の相場が高騰するため、コース料金が10％割増となります。ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。
