冬

華和ゐ　3周年記念コース（3月24日まで）

競りにて、その日厳選の活け松葉ガニを直接仕入れます。
香住ガニの瑞々しい、繊細な甘味と、
松葉ガニの上品な甘味をご堪能いただけます。
身はぎっしりと詰まっていて、食べ応え有り。
松葉ガニの焼甲羅味噌も絶品です。

水産加工会社直営だからこそ出来る、
鮮度と価格が魅力のお料理を、ぜひ一度お召し上がりくださいませ。
お一人様　カニ1.5杯分

食前酒
梅ごこち
先付
季節の一品
勧肴
浜茹で香住ガニ　半肩
向付
活け松葉ガニと魚介のお造り
強肴
焼甲羅味噌
焼物
香住ガニ　陶板焼き
台の物
香住ガニ　かにすき鍋
御食事
カニ雑炊
香物
お漬物
水菓子
季節のジェラート

※3日前までの要予約、2名様から承っております。
※カニの相場により、サイズダウン、指落ち等を
使用する場合がございます、予めご了承くださいませ。
※12/24～1/9の期間は、蟹相場の高騰により10％割増になります、
予めご了承くださいませ。

10品　終売

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